Le vin c’est d’abord du raisin.
La qualité de cette matière première va déterminer la sensibilité de chaque cru, sa richesse et sa complexité.

La culture y est raisonnée : vignes entièrement déchaussées, ébourgeonnage, vendanges en vert pour un meilleur contrôle des rendements.

Le Domaine de Saint-Julien s’étend sur 427 hectares de forêts, de cultures et de vignes chevauchant les communes de Tourves et La Celle, au pied du piton rocheux de «La Loube».

En tout trente hectares de vignes qui nous permettent de produire l’ensemble de nos cuvées. L’origine du domaine remonte à la période gallo-romaine : les vestiges d’une villa ont été découverts à l’occasion de la mise en valeur des terres.

Outre la vigne, une oliveraie de 7 hectares a tout naturellement trouvé sa place au sein du domaine.

Nos huiles disponibles à la vente, directement au domaine.

Un caveau de vente a été aménagé sur le Domaine à proximité de la Bastide Saint Julien. Il offre un cadre à la fois moderne et authentique au visiteur qui pourra profiter de la magnifique vue sur le domaine et y déguster nos différents vins.
L’espace peut également accueillir des expositions ou événements.

Merci de nous contacter pour toutes demandes au : +33 (0)4 94 59 26 10 ou en cliquant ici

Sur les terres du domaine se niche également un lieu d’exception, La Bastide Saint Julien.

Rénovée avec goût par Mme Garrassin, la Bastide Saint Julien se pare de nouveaux traits de caractère qui ne laissent aucun visiteur indifférent. La Bastide vous accueille dans un lieu de repos où vos sens sont en éveil. Chant des cigales, vins du Château St Julien, savoureuses dégustations des mets concoctés par Roland Paix traiteur, fabuleux paysages varois… Tout y est pour vous garantir un séjour d’exception, vivre le plus beau des mariages ou encore organiser vos événements professionnels.